Содержание
Домашнее подворье своими руками
Крестьянское подворье
Все, что должен знать каждый фермер
Личное подсобное хозяйство как начать с нуля
Многие начинающие фермеры задаются следующими вопросами: «Как организовать подсобное хозяйство? Как открыть крестьянское (фермерское) хозяйство? В чем их отличие?».
Подсобное (личное) хозяйство является непредпринимательской формой ведения сельскохозяйственной деятельности для удовлетворения своих нужд продукцией, произведенной на собственном участке.
Фермерское хозяйство представляет собой коммерческую организацию, целью которой является производство сельскохозяйственной продукции и ее дальнейшая реализация для получения прибыли.Предприятие называют фермерским при условии, что прибыль от продажи сельхозпродукции составляет не менее 70% от общих доходов хозяйства.
Отличия КФХ и ЛПХ
- Крестьянское хозяйство должно быть зарегистрировано в налоговых органах, в то время как подсобное оформлению не подлежит.
- Владелец фермерского хозяйства обязан сдавать отчетность в налоговые органы, а хозяин подсобного не имеет таких обязанностей.
- КФХ платит взносы во внебюджетные фонды за своих работников, в то время как подсобное хозяйство имеет право самостоятельно решать, вступать в правовые отношения по пенсионному страхованию или нет.
- Площадь земельного участка ЛПХ ограничена 2,5 га, а для фермерского хозяйства –нет.
- Начинающие крестьянские хозяйства могут получать материальную помощь со стороны государства, в то время как ЛПХ она не предоставляется.
Взвесив все плюсы и минусы, преимущественно склоняются к фермерской деятельности. Чтобы понять, как открыть фермерское хозяйство, следует тщательно изучить правила содержания животных и оформить ряд необходимых документов.
Материальная база
Важной составляющей бизнес-плана является объем изначальных финансовых вложений, который зависит от нескольких составляющих:
- От земельного участка. Можно использовать свой или же арендовать.
- От затрат на закупку поголовья, семян, саженцев.
- От расходов на внедрение современных технологий.
Как открыть фермерское хозяйство и где взять на это деньги?
Организовать фермерское хозяйство может как группа людей, владеющая общей собственностью, так и один человек. Во втором случае оформлять юридическое лицо не потребуется.
На сегодняшний день правительство стимулирует развитие сельского хозяйства посредством различных программ и льгот, направленных на поддержку отрасли. Эти программы предполагают выдачу государством кредитов на развитие фермерского хозяйства со сниженной процентной ставкой.
Большинство программ предусматривают выплату процентов по кредиту со второго года. В случае необходимости можно обратиться в кредитные организации для получения субсидий, предварительно предоставив информацию о финансовом состоянии и плане развития вашего хозяйства. В некоторых случаях может понадобиться ходатайство губернатора или же главы района.
Анализ рынка
До создания производства следует изучить рынок и проанализировать деятельность конкурентов, учесть покупательские способности возможных потребителей вашей продукции, найти каналы сбыта.
Реализация продукции
Реализовать выпущенную продукцию временами сложнее, чем произвести. Обязательно нужно найти торговые и перерабатывающие организации, с которыми вы будете сотрудничать. Следует помнить, что ценообразование на рынке сельхозпродукции зависит от объема импортируемого товара. Перенасыщение рынка зачастую приводит к тому, что фермеры вынуждены продавать товар ниже себестоимости. И не столь важно, будет у вас бизнес на птице или на фруктах и овощах. Это правило действует для всех видов продукции.
Специализация хозяйства
Стратегию развития следует строить, исходя из финансовых возможностей. Серьезные крупные хозяйства, занимающиеся выпуском разной продукции, устойчивы к изменению цен на рынке.
Они приносят стабильный доход и быстро окупаются. Создание крупной фермы требует соответственных капиталовложений и длительного периода на оформление всех необходимых документов.
Организация узконаправленного хозяйства обойдется на порядок дешевле. Спустя некоторое время его можно расширить и превратить в крупное предприятие. Данный вариант оптимален для новичков в этой сфере деятельности.
Перед тем как открыть фермерское хозяйство, следует выбрать конкретное направление деятельности. Их несколько:
- Животноводство: свиньи, козы, овцы, коровы, кони, кролики.
- рыбоводство: форель, карпы, осетровые, толстолобики, щука, сазан, сом
- птицеводство: несушки, куры-бройлеры, утки, гуси, индюки, страусы, фазаны
- пчеловодство.
- растениеводство
Что можно выращивать
- Овощи: огурцы, помидоры, капуста, перец, баклажаны, тыква, картофель, морковь
- фрукты и ягоды: дыни, арбузы, абрикосы, груши, яблоки, клубника, вишня, черешня, чернослив, сливы
- зелень: петрушка, укроп, лук, чеснок
- зерновые культуры: пшеница, овес, ячмень, рожь, кукуруза, пшено, подсолнечник, греча.
Конечно, это неполный список того, что вы можете посадить на вашем сельскохозяйственном участке, но здесь перечислены наиболее распространенные и традиционные культуры, которые ежегодно пользуются спросом в России.
Какой вид деятельности можно выбрать дополнительно
Составляя бизнес план фермерского хозяйства, примите во внимание тот факт, что неоспоримым преимуществом фермерства является возможность получить дополнительный доход (нередко еще более существенный) из каждого основного вида деятельности.
- если вы решите выращивать фрукты и овощи, дополнительным видом деятельности может выступать производство замороженных овощей и фруктов
- если же вы решите заняться разведением коров или свиней, то дополнительно вы сможете производить тушенку, колбасные изделия и другие деликатесы из мяса. В случае с коровами, вы также можете получить прибыль от реализации молочной продукции: молока, сметаны, творога, сыра и других
- в случае если вы решите выращивать зерновые культуры, то вы сможете организовать производство муки, разного рода круп или же открыть собственную пекарню, реализовывая различные хлебобулочные изделия.
Оформляем документы
Далее расскажем о том, как открыть фермерское хозяйство, о правах на его создание и непосредственно о процедуре регистрации. Основной документ, определяющий порядок формирования имущества крестьянско-фермерского хозяйства, Федеральный закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» № 74-ФЗ от 11.06.2003 (изменения от 28.12.2010 N 420-ФЗ).
Согласно п.1 статьи 3 данного закона, любой дееспособный гражданин РФ, иностранный гражданин, лицо без гражданства имеет право создать крестьянско-фермерское хозяйство. В п.2 той же статьи говорится, что членами данного хозяйства могут выступать следующие лица: супруги и их родители, их дедушки и бабушки, дети, сестры, братья, внуки (3-х семей, не более). А также дети, внуки, браться, сестры, достигнув 16-летия, имеют право стать членами данного хозяйства. Кроме того, ими могут быть лица, не являющиеся родственниками главы, правда, их может быть более пяти человек.
В статье 4 речь идет о том, что создание хозяйства одним лицом не потребует заключения соглашения, несколько граждан, решивших создать совместно фермерское хозяйство, обязаны заключить соглашение о совместной деятельности.
В статье 5 описана процедура регистрации крестьянско-фермерского хозяйства, кроме того, указывается, что датой создания является дата его государственной регистрации согласно порядку, который установлен законодательством РФ.
Порядок регистрации
- Оплатить госпошлину
- нотариально заверить заявление на регистрацию
- подготовить и сдать необходимый пакет документов в ИФНС
- получить готовые регистрационные документы
- пройти регистрацию в Фондах
- получить в Росстате письмо с кодами статистики
- открыть счет в банке.
О господдержке сельского хозяйства
Если Вам нужен кредит на развитие Вашего сельскохозяйственного бизнеса, то не рассчитывайте получить ссуду для фермеров от государства, она доступна лишь фермерским хозяйствам, которые были внесены в программу развития АПК. Кроме того, она подразумевает наличие большого количества поручителей. Если вы не являетесь пенсионером и не работаете, тогда вы можете обратиться в службу занятости с заявлением о включении вас в программу самозанятости. Тогда у вас появится возможность получить от государства от 50 до 60 тысяч рублей для открытия ИП в сельскохозяйственной сфере.
Макет «Домашнее подворье». Мастер-класс
Ольга Улюшкина
Макет «Домашнее подворье». Мастер-класс
Здравствуйте, дорогие коллеги! Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению домашнего подворья для животных.
Макет предназначен для групповых занятий и индивидуальной игры детей дошкольного возраста.
Цель: знакомство детей с разнообразием мира домашних животных, средой их обитания; воспитание у детей чувства любви ко всему живому, желания заботиться о нём.
-большая крышка от коробки из под обуви (с невысокой стенкой);
-зелёная клеёнка (имитация зелёного газона);
-игрушечные ведерки для животных;
-небольшая коробка (например из под косметического набора);
-маленькая коробочка прямоугольной формы (например из-под лака для ногтей);
-зелёный искусственный кустик, веточки от цветов, цветы для украшения макета;
Обклеиваем дно коробки зелёной клеенкой, тем самым имитируя зелёный газон.
Затем делим деревянные шпажки на палочки одинакового размера.
Обклеиваем бортики коробки ковриком-циновкой (имитация дощатого забора). По всему периметру бортика коробки прикрепляем с помощью клея деревянные шпажки (столбики загона, затем между ними прокладываем длинные шпажки (перекладины забора) и закрепляем их между собой нитками.
Теперь займёмся навесом, в котором животные могут спрятаться в случае дождя, жаркого солнца или если захотят отдохнуть. Берем небольшую коробку (в моём случае это была коробка из-под косметического набора).
Отрезаем две стенки — длинную и боковую. Обклеиваем коробку изнутри и снаружи выбранным картоном.
Прикрепляем с помощью клея вертикально шпажки, на которых закрепляем крышу. Наш навес готов!
Помещаем его в наше подворье и начинаем расставлять акценты.
В уголке делаем кормушку для животных. Из маленькой коробочки (в моём случае это коробочка из под тонального крема, может быть из под лака) делаем кормушку для зерна. Отрезаем длинную стенку, обклеиваем красиво. Насыпаем в неё овес. Рядом устанавливаем ведёрки для воды (в моём случае их 2 — большое и маленькое). Делаем перегородку из шпажки, чтобы обозначить место кормления животных.
Рядом в другом углу в коробочку с дырочками помещаем сено, ведь сено в домашнем подворье должно быть в достатке.
Теперь заключительный этап!. Помещаем в наше подворье зелёные кустики, украшаем веточками, цветами и заселяем наших животных.
Наше домашнее подворье готово!
Попробуйте и Вы! Всё легко и достаточно просто.
Спасибо Вам за внимание!
Макет «Подворье бабушки Ульяны» Основными задачами данного наглядного материала,являются: -Закреплять понятие детей о домашних животных. -Формировать умение правильно.
Макет «Домашнее подворье» в первой младшей группе 24 февраля отмечается память христианского святого Власия Севастийского. Вот и в нашем детском саду прошёл праздник под названием «Власьев.
Колодец для макета «Деревенское подворье». Мастер-класс Чтобы дополнить и приукрасить макет «Деревенское подворье» я решила сделать колодец. Это весьма актуальное добавление во всех смыслах.
Макет «Деревенское подворье». Мастер-класс Кому как не городским ребятам следует на наглядном примере рассказывать о деревенской жизни. У многих современных деток нет возможности.
Макет «Подворье» Автор: Цалко Наталья Леонидовна использованные материалы: картон, клей, бумага, ножницы, краски, нитки,крючок для вязания, жёлуди, самоклеющаяся.
Макет «В горах». Мастер-класс Для изготовления макета нам понадобятся: 1. Лист картона или ДВП. 2. Пенопласт. 3. Газета. 4. Салфетки. 5. Цветной песок. 6. Гуашь или акварельные.
Макет вулкана. Мастер-класс Не так давно, Галина Шинаева опубликовала мастер-класс изготовления макета вулкана. Ее замечательная идея мне очень понравилась и я, добавив.
Мастер-класс по изготовлению макета «Деревенское подворье» Мастер-класс по изготовлению макета «Деревенское подворье» В раннем возрасте малыш интенсивно знакомится с окружающим его миром: различными.
Наглядное пособие-макет «Деревенское подворье» Хотим представить вашему вниманию макет «Деревенского подворья», изготовленный своими руками. Работа является переносной. Это очень удобно,.
Макет «Деревенское подворье» Оформление уголка домашние подворье. Цель: формировать у детей знания о домашних животных, активизировать словарный запас (знать названия.
Ваше подворье своими руками
Ивану Григорьевичу Горному уже за седьмой десяток перевалило, однако несмотря на такой солидный возраст ветеран войны и труда (на пенсию шел с поста бригадира полеводческой бригады колхоза «Ленинский путь») — сидит дома сложа руки, а очень серьезно занимается своим подсобным хозяйством. Благо для этого теперь вполне достаточно свободного времени, да и здоровье пока еще не подводит. К бывшему старательному труженику, а ныне пенсионеру сельчане деревни Барановичи относятся с уважением, считают его настоящим хозяином, у которого можно многому поучиться.
Живет он в добротном доме. Вместе с супругой Анной Георгиевной вырастили и поставили на ноги двоих дочерей и двоих сыновей. Уже и дети обзавелись своими семьями, ушли из родного гнезда. Но когда все они вместе собираются под родительской крышей, да еще привезут с собой всех восьмерых внучек, у деда на долгое время появляется новый прилив сил.
. Тяга к садоводству появилась у Ивана Григорьевича еще в самом начале 60-х годов. В то время у нас в республике еще мало было питомников, где бы можно было приобрести хороший посадочный материал необходимых сортов. Поэтому молодой садовод сам выращивал саженцы. Однако на первых порах дело это было для него довольно сложным. Чтобы как следует освоить его, Горному пришлось досконально изучать литературу, обращаться за помощью и советами как к местным, так и окрестным садоводам-любителям.
Сейчас в саду у Ивана Григорьевича около полусотни взрослых плодовых деревьев. Выращены они в основном после прививки дичек. Только яблонь насчитывается более десятка разных сортов. Это Белый налив и Антоновка обыкновенная, Пепен шафранный и Белорусский малиновый, Банановое и т.д. К тому же есть разные сорта слив, вишен и груш, ягодные кустарники. На все пять семей постоянно хватает плодов и ягод. Едят их свежими и заготавливают впрок много разных варений и компотов.
Ивану Григорьевичу не раз приходилось, конечно, омолаживать сад за счет новых насаждений. Но он ни разу не приобретал саженцы в питомниках. Для этих целей на освободившиеся места рано весной высаживал дички высотой в полтора-два метра, а затем прививал черенками необходимых сортов. И уже на следующий год каждое привитое деревце давало бурные побеги с плодовыми почками.
— Я опробовал разные способы прививок, — говорит мой собеседник. — Сейчас твердо могу сказать, что стопроцентную приживаемость черенков дает улучшенная копулировка «вприклад с язычком». Важно только соблюсти одно простое правило: слои камбия должны быть очень плотно совмещены хотя бы с одной стороны среза. Обвязка места привоя необходима. Но не клейкой лентой, а полоской полиэтиленовой пленки шириной в сантиметр. Пришел также к выводу, что лучшим временем для заготовки черенков является ноябрь.
У Ивана Григорьевича не только хороший плодоносящий сад, но и крепкое подворье. На десяти сотках, что возле дома, он с женой выращивает капусту, столовую свеклу, морковь и фасоль, а в пленочных теплицах — теплолюбивые огурцы и помидоры. Картофель и зерновые размещаются на другом участке площадью в 30 соток, который находится в общем колхозном массиве. Для его обработки и уборки выращенного урожая хозяйство, как правило, выделяет пенсионерам необходимую технику. Но есть у хозяина подворья и свой небольшой самодельный четырехколесный трактор.
Забот у супругов всегда хватает. Они содержат на подворье корову и годовалую телку, много кур. Корова хорошая, дает почти четыре тысячи килограммов молока в год. Есть в доме всегда свежие творог и масло, часть молока продают колхозу и соседям, у которых нет своих буренок. Кроме того, Горные ежегодно откармливают по два-три кабана, полностью обеспечивают себя мясом.
— Содержать в деревне домашний скот просто необходимо, — замечает Нина Георгиевна. — К тому же свое молоко и мясо, овощи со своего огорода — разве все это можно сравнить с купленными в магазине? А нынче цены там какие! Пенсионер к ним не подступится. Да, работать нам приходится очень много, но мы люди привычные. Считаем, что сельское подворье не может и не должно обходиться без живности.
— Но ведь для такого, как у вас, поголовья надо немало кормов?
— Для коров колхоз выделяет пастбища и угодья для заготовки сена. Остальной фураж свой: это яровая солома, кормовые корнеплоды, растительные остатки, мука. Иван Григорьевич строго следит за тем, чтобы кормов всегда было в достатке. Даже ведет по ним настоящую учетно-расходную бухгалтерию, что помогает нам составлять полноценные рационы. В стойловый период, например, корова у нас получала в сутки по 6 килограммов сена, 5 килограммов соломенной резки, 3,5 килограмма муки, 12 килограммов жома и 5-6 килограммов сочного корма. Отсюда и хорошие надои.
Что и говорить, точный крестьянский расчет в сочетании с кропотливым повседневным трудом и создают в доме достаток. Иначе оно и быть не может.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
ЛИЧНОЕ ПОДСОБНОЕ ХОЗЯЙСТВО: СВОИМ ТРУДОМ, СВОИМ УМЕНЬЕМ
Сельские жители имеют одно неоспоримое преимущество перед горожанами — земельный участок и подворье, так называемое личное подсобное хозяйство.
Во все времена ЛПХ было для семьи весомой прибавкой к бюджету. С огорода семья обеспечивала себя овощами и картофелем. Корова, один-два поросенка, пара овец и куры — в итоге свежее молоко, мясо и яйца круглый год. Излишки реализовывались на колхозных рынках и закупались потребкооперацией по очень выгодным ценам. Благодаря минимальному применению «достижений» химической промышленности, продукция из личного подворья выгодно отличалась от предлагаемой колхозами и совхозами.
И сейчас ведение личного подсобного хозяйства является зачастую единственным способом получения дохода и обеспечения занятости, особенно в тех населенных пунктах, где нет крупного фермерского предприятия или оно не обеспечивает эффективной занятости всего населения.
РАБОТА НА СЕЛЕ ЕСТЬ ВСЕГДА
В стороне от больших дорог, словно защищенное от внешнего мира высокими горами, живет своей неспокойной жизнью маленькое село Давыдовка Николаевского района. Сохранилось оно только благодаря трудолюбию жителей, их настойчивости и нежеланию опускать руки. В то время, когда здесь для большинства жителей не осталось рабочих мест, давыдовцы без дела не сидят, держат личное подсобное хозяйство.
К примеру, семья Келасьевых, где с малых лет все привычны к работе. Собственное подворье помогло супругам Евгению Ивановичу и Елизавете Ивановне вырастить и выучить четверых детей. И сейчас, когда все они живут уже своими домами, родители по мере возможности поддерживают их домашними продуктами.
Сегодня в просторном и чистом хлеву сельские труженики держат корову, бычка, поросят, кур. И все животные, в том числе домашние собаки и кошки, на удивление легко уживаются между собой.
— Мы не представляем свой двор пустым: без живности и постоянного труда, — признается хозяйка. — Когда были помоложе, сил больше было, держали по нескольку коров и большое поголовье свиней. И пока здоровье позволяет, хотя бы один поросенок, но он у нас будет.
Елизавета и Евгений оба местные, хотя и жили на разных концах села. Когда-то глава семьи пытал свое счастье в городах. После армии, окончив автошколу ДОСААФ, некоторое время работал на заводе в Пензе, затем на строительстве автомобильного завода в Тольятти. Не раз его приглашали в Казань, но все-таки он решил вернуться в родное село. Здесь Евгений более 35 лет, до самого развала сельхозпредприятия, работал водителем. Всего же за плечами Евгения Келасьева полувековой шоферский стаж.
Елизавета Ивановна по профессии экономист. Начинала в родном хозяйстве сначала кассиром, затем стала бухгалтером. Несмотря на занятость, Келасьевы всегда держали большое хозяйство. Первую корову супругам подарили родители на новоселье, много скотины селяне брали из колхоза. А в последнее время большим подспорьем в пополнении домашнего хозяйства стала поддержка Россельхозбанка.
— Дети до сих пор с удивлением спрашивают, когда я всё успевала, — с улыбкой делится Елизавета Ивановна. — Так мы молодые были, об усталости и не думали. Я всегда вставала с первыми петухами, бежала в сарай к своим буренкам, потом завтрак готовила, пока дети кушали, дочерям косы заплетала, и бегом на работу. Домой в обед приходила покормить семью, скотину, и снова в колхоз. О себе забывала, во время дойки кружку парного молока выпить успею если, и тому рада. Может, и тяжело было, но об этом даже не думали. Главное, дети и муж сыты, одеты, здоровы, работа есть — чего еще желать!
— В селе был хороший спортивный зал, добротная школа, клуб, к нам с концертами часто приезжали, — поддерживает жену Евгений Иванович. — А какой колхоз у нас тогда был! Всё село трудилось, без дела никто не сидел и на вахту в города не уезжал. Все скотину держали, в каждом дворе по 2-3 коровы было. Бычки в сараях не застаивались — хозяйство закупало. А теперь ничего не осталось. Как в известной песне поется: хлеба — налево, хлеба — направо, а теперь можно переиначить: бурьян — налево, бурьян — направо. Удивительно, где только зерно на хлеб берут, когда поля пустые.
Несмотря на трудности с кормами и сбытом продукции, Келасьевы рук не опускают. Главное для сельчан — чтобы семья была сытой. А это по силам, если есть свое хозяйство.
БЫТЬ ФЕРМЕРОМ И ТРУДНО, И РАДОСТНО.
Несколько лет назад многие сельские жители отказывались от ведения своего хозяйства. Тем не менее, остались люди, всей душой преданные родной земле, которые не представляют деревенскую жизнь без большого крепкого хозяйства. Благодаря их самоотверженному труду живет глубинка, есть работа у сельчан и возможность купить натуральную продукцию. Семья Степновых из села Стрелецкое Карсунского района начинала свое хозяйство с теленка, которого подарили им на свадьбу родители. Сегодня на их маленькой ферме насчитывается порядка 40 голов крупного рогатого скота, в том числе 25 дойных коров. И это не считая поросят.
Хозяйка Елена Андреевна родом из Чувашии. Там она училась на повара и даже некоторое время успела поработать по специальности. В свободное от учебы и работы время девушка спешила в Карсунский район, где живет ее брат с семьей. В одну из своих поездок Елена познакомилась со своим будущим мужем Павлом, и через некоторое время они сыграли веселую свадьбу. Образовалась дружная и крепкая семья. Сразу же после женитьбы Степнов перевез жену к себе на родину.
Павел Иванович работал водителем. Елена Андреевна растила сыновей Антона и Ивана и вела домашнее хозяйство.
— На личном подворье скотину держали всегда, — говорит сельчанка. — Но мечтали о небольшой ферме.
Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло. Осуществилось желаемое после того, как глава семьи остался без работы. При поддержке Россельхозбанка приобрели 10 коров, потом еще 15. По собственному проекту и своими силами построили животноводческую базу для скота. Здание действительно необычное: стойки кирпичные, а стены — из круглых поленьев, скрепленных цементом. Плюс такого загона — не только дешевизна строительного материала, но прежде всего — сохраняется тепло и чистый воздух в помещении.
Сегодня на ферме работает вся семья. Каждый занят своим делом. Павел Иванович отвечает за корма, закупает телят. Пока муж в отъезде, Елена Андреевна следит за хозяйством, сдает молоко. Помогают родителям сыновья. Кроме того, на постоянной основе работают у Степновых две доярки и два скотника. Одним словом, всем дел хватает. Никакой механизации на ферме нет, только ручной труд. И если на другой работе есть выходные, здесь приходится трудиться круглосуточно.
— Молоко сдаем перекупщикам, — говорит женщина. — Летом каждый день, а зимой через день в село приезжает машина, поэтому возить самим не приходится.
Собственный опыт показал Степновым — чтобы иметь хороший доход, держать нужно не 1-2 головы, а большое хозяйство. Тогда прибыль станет ощутимее. Сельские труженики с уверенностью смотрят в завтрашний день и строят планы на будущее.
— Есть желание работать и расширять хозяйство, — делится Елена Андреевна. -Того поголовья, что есть, уже мало, значит, будем увеличивать, строить новые помещения, благо площадь позволяет.
А это значит, что село продолжает жить и развиваться.
ХОЗЯЕВА БОЛЬШОГО ДВОРА
Наталья Архиповна Передерина из села Белозерье Карсунского района — хозяйка большого двора — в работе с раннего утра и до позднего вечера. Ее мужу, Александру Ивановичу, тоже особо присесть некогда. На своем подворье держат коров, бычков, поросят. Обходиться без посторонней помощи помогает закалка: оба с детства приучены к крестьянскому труду. Привычный с малолетства уклад не изменила и женитьба: скот у Передериных был всегда, с первого же дня их совместной жизни. Постепенно стали увеличивать поголовье: и свое разводили, и в других районах покупали.
— Работы хватает, но это для нас не обременительно, — утверждает Наталья Архиповна. — Зато что имеем, мы с мужем заработали своим трудом — есть за что себя уважать и для детей неплохой пример. Привыкли надеяться только на себя. Бесполезно ждать помощи со стороны. Самим надо работать, и всё получится.
Хозяйство Передерины держали всегда. И сегодня, когда натуральные мясо и молоко на селе уже роскошь, трудолюбивые сельчане в магазин ходят только за сладостями и хоз-промтоварами, всё остальное им дают хозяйство и огород.
Кроме того, подсобное хозяйство — основа семейного бюджета. Сельчане сдают молоко по 10 рублей за литр. Цена небольшая, но зато «живые деньги» каждый день зарабатывают, и ездить никуда не надо. Бычков также сдают перекупщикам.
— Сено сами заготавливаем, а вот фураж приходится закупать, — рассказывает Наталья Архиповна. — Не всегда своих средств хватает. Благо, рядом Россельхозбанк. Кредиты берем на корма, на скот.
Наталья Архиповна и Александр Иванович из тех родителей, которые позволяют своим детям самим выбирать будущее. Они не ищут для своих детей легких путей, не ругают нелегкую крестьянскую жизнь, не пытаются настроить молодежь обязательно получать высшее образование. Но с малых лет приучают к труду и обучают навыкам, без которых в сельской местности не проживешь. Любовь к земле привили и внукам.
— Бабушке с дедушкой помогаю с уборкой дома, во дворе по хозяйству, — рассказывает внучка Оксана. — В этом году оканчиваю школу. Хочу поступить в Ульяновский педагогический университет на физико-математический факультет. Потом планирую вернуться в родное село, буду преподавать школьникам физику и математику.
ЕСТЬ ЖЕНЩИНА В ПОСЕЛКЕ СУРСКОЕ
После перестройки в 90-х годах почти в каждом российском селе некогда крепкие колхозы и совхозы были разорены. Но, как говорится, свято место пусто не бывает: на их базе стали возникать очаги предпринимательства. Те хозяйства, что покрепче, где сохранились здания, земли, скотина, а то и техника, реорганизовали в крупные фермы. Нашлись хозяева и для руин советских сельхозпредприятий.
В рабочем поселке Сурское заброшенные развалины колхозного двора стали превращаться в мини-ферму. Занялась этим Ирина Геннадьевна Нечаева.
После знакомства с этой хрупкой на вид, но сильной по духу женщиной одновременно удивляешься и восхищаешься ее уверенностью в своих силах и возможностях. Молодая, обаятельная и очень добрая, она мать двоих взрослых сыновей (третьему ребенку 4 года), успевает и детей растить, и за больным отцом ухаживать, и управляться с огромным подсобным хозяйством.
К нашему приезду Ирина Геннадьевна управилась с хозяйством. Теперь и передохнуть можно до обеда. Крестьянские заботы для женщины, выросшей в деревне, давно стали привычными.
— У матери три коровы, поросята всегда были, — рассказывает о своем детстве Нечаева.
Сама Ирина не коренная, приехала из Удмуртии. Правда, произошло это, когда она еще была ребенком. Поэтому уже не отделяет любимый поселок от себя, своим считает.
— Раньше думала, «где родился, там и пригодился». Поэтому попробовала жить в Удмуртии, — делится сельчанка. — Но нет, оказалось, не всегда мы нужны на родине. Полтора года смогла продержаться там и вернулась домой. Языка их не знаю, люди тоже совсем другие. Нет уж, думаю, больше любимое Сурское не оставлю.
Получив профессию зоотехника, Ирина Геннадьевна не предполагала, что эта специальность станет делом всей ее жизни. Работала в местном колхозе. Но грянули перемены, и сельские труженики стали устраиваться кто как может. Кто-то уехал в город, а вот Нечаева не захотела менять место жительства. Решила организовать собственное дело. Тем более, сараи во дворе сельских тружеников не пустовали никогда, ведь без домашнего скота в деревне не проживешь. Только теперь личное подворье стало для семьи и местом работы, и основным источником пополнения бюджета.
Своих средств на воплощение задуманного не было, поэтому Ирина Геннадьевна обратилась в Россельхозбанк за помощью. Сотрудники банка тепло встретили сельчанку, внимательно выслушали проблему, помогли собрать необходимые документы и выдали нужную сумму. На заемные средства рачительная хозяйка построила коровник на фундаменте колхозного двора, купила корову и старенький «жигуленок», и дело закрутилось…
— Останавливаться на достигнутом не стала, — делится Нечаева. — Не для одной же коровы такой сарай поставила. Приняла участие в программе для начинающих предпринимателей и оказалась в числе победителей. Полученные триста тысяч рублей потратила на увеличение поголовья скота.
Сейчас на подворье Нечаевой четыре коровы (из них две буренки голштинской высокоудойной породы), две нетели, свиноматки и хряк, козы с козлятами. Скоро хозяйка ждет пополнение.
— Козочки мне по наследству достались, — смеется женщина.
— Окотилась у знакомых коза. Они сказали: если хочешь — забирай детенышей, всё равно выкинуть хотим. Пожалела, взяла, откормила. Теперь они нас кормят. Молоко козье очень полезное, я его младшему сыну даю.
Все хозяйство в основном ведет сельчанка сама. Ежедневно ее рабочий день начинается в половине пятого утра. Сначала доит коз, затем четырех коров. И всё это вручную. Затем поит-кормит скотину. Воду набирает из дома, в бане подогревает и только потом приносит животным. И так три раза в день, без праздников и выходных.
— У меня скотник и водитель официально трудоустроены, сыновья помогают, вот только дойку никому не доверяю,
— говорит женщина. — Хоть и тяжело приходится, зато всегда уверена, что молоко чистое. А если Россельхозбанк еще поможет, куплю доильный аппарат и транспортер для чистки навоза. Есть еще огромное желание выкопать колодец рядом с коровником, чтобы воду издалека не таскать.
Несмотря на тяжесть крестьянского труда, в словах молодой женщины нет безысходности, а есть радость работающего человека, получающего удовольствие от своего труда.
Главный товар подворья Нечаевой — молочную продукцию высокой жирности: сметану, творог, сливочное масло — влет раскупают местные жители.
Рынок сбыта Ирина Геннадьевна нашла среди организаций в районном центре. Именно туда везет она экологически чистую, свежую «молочку». Работает и на заказ.
Имея троих детей, оставшись совсем одна, она не опустила руки, а засучив рукава взялась за работу, чтобы обеспечить достойную жизнь своей семье. Это заслуживает уважения.
В последние годы личные подсобные хозяйства стали ведущими производителями сельскохозяйственной продукции в стране и оформились в самостоятельный и равноправный сектор аграрной экономики. Их устойчивое развитие предусматривает и стабильное развитие сельского сообщества, и повышение уровня и качества жизни сельского населения.
Альбина Азмуханова
Казачья хата. Поделка в школу
Мастер-класс по созданию макета Казачьего подворья в школу.
Изучение истории важная часть любого образования, а школьные поделки это неотъемлемая часть жизни любого родителя ребенка школьного возраста. Посмотрите как мы справились с заданием учителя.
Город Краснодар (до 1920 года — был Екатеринодаром) был основан как военный лагерь в 1793 году черноморскими (бывшими запорожскими) казаками, переселившимися на Кубань после присоединения к России Западного Предкавказья.
30 июня 1792 года Черноморскому казачьему войску Екатериной II была выдана Жалованная Грамота, по которой казакам на вечное владение передавалась кубанская земля, ограниченная рекой Кубанью и Азовским морем, а с востока линией от устья Лабы до Ейского городка. По этому поводу открыт очень красивый памятник и разбит парк.
Свои жилища-хаты казаки строили из местных природных материалов: соломы, камыша, хвороста, глины.
1. Подбор необходимых материалов.
Мы изначально решили, что тратить более чем два вечера на задание не разумно и прикупили как можно больше готовых элементов: заготовки цветов, домика, ведро для колодца и набор животных для птичьего двора.
Около дома нашли ветки, камыш и листья.
Пусть процесс станет проще, но удивительным и приятным для вас и ребенка!
Покупными элементами мы добились большей реалистичности при значительном снижении трудозатрат.
2. Домик. Мы начали именно с него, так как это центральная фигура поделки.
После размышлений, дом мы декорировали только снаружи, но при желании, можно не ставить заднюю стенку и дополнить внутреннее убранство.
Прекрасно подошел картонный макет чайного домика. Можно было окна сделать самостоятельно и добавить ставни.
Хаты казаки белили снаружи, а мы использовали белую акриловую краску.
Окна раскрасили синим фломастером.
Фломастеры отлично пригодятся для росписи мелких элементов стен и текстиля.
При желании ими можно «вышить» подушки, шторы, половички, скатерть.
3. Для глиняной посуды мы использовали керамическую глину с отверждением на воздухе.
Посмотрите видео! Там мы показываем простой способ изготовления кувшинчика!
1. Раскатываем в пальцах шарик.
2. Подушечками прокатываем с одной и второй стороны по типу косточки.
3. Колпачками фломастеров прокатываем горлышко.
Натуральные и покупные материалы отлично дополнили друг друга.
4. Для забора мы покупали циновку для суши и разделили ее канцелярским ножом на полоски нужной высоты.
Ряды ниток можно сдвинуть или проплести самостоятельно.
5. Акриловые краски сохнут быстро.
Приступаем к сборке каркаса домика с помощью клеевого пистолета и клея ПВА.
Сначала применяем ПВА.
Клеевой пистолет используем для упрочнения швов и крепления камыша.
Представляете! Вот эти зеленые листочки мы сорвали на улице, они настоящие! В феврале!
Приклеиваем каждый листик на термоклей.
После приклеивания камыша чайный домик смотрится достаточно реалистично и превращается в казачью хату!
Прикрепляем его к основе и скрываем слой клея под декоративной присыпкой кукурузной крупы.
6. С основой все просто: мы взяли подходящий кусок фанерки, обклеили зеленым картоном на ПВА.
Разровняли обойным шпателем и просушили пару часов. Картон лег ровно, без пузырей.
Приступаем к самому приятному этапу — декорированию поделки и размещению всех элементов на свои места.
7. Покосившаяся линия плетня и глиняные горшочки на нем, бессменные подсолнухи дополняют образ кубанского быта.
Колодец по принципу журавля.
Железное миниатюрное ведро мы прикупили в магазине для творчества. Бывают еще жестяные, но они выглядят слишком новыми. Старое ржавое ведро нам понравилось больше.
7. Дополняем последние штрихи.
Кукурузной крупой просыпаем дорожки, ставим стог сена и закрепляем птиц.
Мы хотели дополнить лошадью, коровой и телегой, но пришли к мнению, что тогда проект сильно увеличится.
Вид сверху — план нашего кубанского подворья с казачьей хатой.
Спасибо за просмотр!
Пожалуйста, оцените наш мастер-класс, напишите нам комментарий и делитесь этой идеей со своими друзьями!